#图文作家引入引发筹备#上个月闺蜜小夏生了宝宝，我在病房陪她坐月子。有天她暗暗抹眼泪：“我妈每天炖老母鸡汤，汤浓重得我喝不下开yun体育网，奶反而越来越少……”正说着，月嫂端着一碗黄灿灿的小米南瓜羹进来，小夏喝了一口眼睛就亮了：“这汤甜丝丝的，胃里暖乎乎的，短暂有点饿了！”

其后谈天才知谈， 月子前7天是收复关键期——刚生完宝宝肠胃功能弱，吃太浓重容易堵奶；但饿肚子又影响下奶和元气收复。月嫂悄悄跟我说：“这时期最需要的不是‘大补’，是‘润’和‘通’。每天一谈清淡汤菜，开胃又帮乳腺买通，奶水当然多又稠。”

今天就把月嫂给小夏定制的 前7天黄金食谱掏出来，都是家常食材，作念法简便，生手也能缓和上手。照着吃，你会发现：底本月子餐也能吃得清醒又得志。

第1天：小米南瓜羹——给肠胃“松松捆”

小夏生完第一天，肠胃还处于“歇工”情景，吃点硬的就胀气。月嫂说：“这时期得给肠胃‘减负’，小米养胃，南瓜软糯，煮成羹最安妥。”

食材：小米50g、南瓜100g、净水600ml、枸杞5颗（可选）。

作念法：

小米提前泡20分钟（更省时辰），南瓜去皮去籽切小块；

锅里加水烧开，先下小米煮3分钟，再放南瓜块，转小火慢熬20分钟；

看到南瓜煮化、汤变浓稠，撒把枸杞，关火焖5分钟就行。

小夏喝第一口就说：“这汤比我妈煮的小米粥顺口多了！”南瓜里的果胶能保护胃黏膜，小米的B族维生素帮肠胃收复能源，喝完所有这个词东谈主都暖乎乎的，连之前堵着的胸口都松快了。

第2天：酒酿蛋花小圆子——甜而不腻的开胃神器

第二天，小夏说“嘴里没味儿，就念念吃点甜的”。月嫂笑着端出一碗粉白的汤：“别急，试试这个——酒酿的甜，蛋花的嫩，小圆子的Q弹，喝下去胃里像揣了个小太阳。”

食材：酒酿100g（选无添加的纯酒酿）、鸡蛋1个、小汤圆50g、红枣3颗、生姜1片（去腥）。

作念法：

红枣去核切片，生姜切丝；水烧开后下红枣、姜丝，煮3分钟去寒；

放小汤圆，中火煮到浮起来（不祥5分钟），加酒酿再煮2分钟；

鸡蛋打散，淋入汤里酿成蛋花，关火前撒点桂花提香（莫得也行）。

小夏喝了两大碗，边擦嘴边说：“往常总认为酒酿太甜，底本煮到汤里这样清醒！”酒酿里的少许乙醇能促进血液轮回（产后少许没问题），鸡蛋的优质卵白和小圆子的碳水，刚好给朽迈的体魄补点能量，关键是甜得当然，王人备没背负。

第3天：山药排骨玉米汤——润喉又帮乳腺“通管谈”

第三天，小夏说“喉咙干干的，奶涨得慌但不够运动”。月嫂翻出雪柜里的山药：“这时期得喝润的，山药健脾，玉米通气，排骨补钙，喝下去乳腺像被‘冲了冲水’。”

食材：铁棍山药150g、排骨300g、玉米半根、胡萝卜半根、葱1段、姜2片。

作念法：

排骨冷水下锅，加姜片、料酒焯水3分钟，捞出冲干净（去血沫是关键！）；

玉米切小段，胡萝卜切块，山药去皮切滚刀块（别煮太久会烂）；

通盘食材入锅，加足量滚水（一定要滚水！冷水会让肉变柴），大火烧开转小火炖40分钟；

出锅前撒点盐调味，无谓其他调料，原汤最鲜。

小夏喝了半碗，摸着肚子说：“胃里暖，喉咙也润了，刚才尽然挤出了两滴奶！”排骨的钙质补骨骼，玉米的膳食纤维帮排便，山药的黏液卵白保护乳腺管——这谈汤险些是“产后通乳润喉三件套”。

第4天：莲藕花生猪蹄汤——淡而不腥的“下奶汤”

第四天，小夏驱动缅念念“奶不够宝宝吃”。月嫂拎着一节白胖的莲藕说：“别火暴，喝对了汤，奶水当然多。莲藕补血，花生催奶，猪蹄的胶原卵白养皮肤，这汤喝了奶水会‘悄悄涨’。”

食材：猪蹄500g（选前蹄，肉少筋多）、莲藕200g、花生50g、红枣3颗、姜3片。

作念法：

猪蹄冷水下锅，加姜片、料酒焯水5分钟（一定要撇干净浮沫！），捞出用温水冲干净；

莲藕去皮切块（泡盐水防氧化），花生提前泡1小时（更易煮软）；

通盘食材入锅，加滚水没过食材，大火烧开转小火炖1.5小时；

出锅前加盐，撇掉名义油脂（喝太油容易堵奶！）。

小夏喝了两天，赫然嗅觉乳房发胀。她说：“往常喝猪蹄汤总认为腻，此次莲藕的幽香把腥味都盖住了，汤喝起来清皎白白的。”莲藕的淀粉和花生的脂肪能促进乳汁分泌，猪蹄的胶原卵白还能让皮肤更紧致——产后喝这汤，一举三得。

第5天：萝卜丝虾皮蛋花汤——清淡却鲜掉眉毛

第五天，小夏说“念念喝点带鲜味的，又怕太咸”。月嫂眨眨眼：“鲜味那处用靠重盐？白萝卜配虾皮，鲜得能喝三碗。”

食材：白萝卜150g、虾皮10g、鸡蛋1个、葱花少许、白胡椒粉少许。

作念法：

白萝卜擦成细丝（越细越易煮软），虾皮用温水泡5分钟（去杂质）；

水烧开后下萝卜丝，煮3分钟到半透明，加虾皮再煮2分钟；

鸡蛋打散淋入汤里，酿成蛋花后撒葱花、白胡椒粉，终末滴两滴香油提香。

小夏喝了一口眼睛发亮：“这汤也太鲜了吧！萝卜丝软嫩，虾皮带着海的咸鲜，王人备没腥味！”白萝卜的芥子油能促进消化，虾皮的钙含量是牛奶的10倍，鸡蛋的卵磷脂还能帮宝宝大脑发育——这谈汤的确“鲜得健康”。

第6天：银耳百合莲子羹——给体魄“补点水”

第六天，小夏说“皮肤干得脱皮，嘴里总冒火”。月嫂端出一碗黏糊糊的羹：“产后阴虚，得补点阴液。银耳润肤，百合清心，莲子安神，喝下去所有这个词东谈主都‘水当当’的。”

食材：干银耳10g、鲜百合50g、干莲子20g、冰糖10g（可选）。

作念法：

银耳泡发后撕小朵（越小越易出胶），莲子泡2小时去芯（不去芯会苦）；

通盘食材入锅，加滚水没过，大火烧开转小火炖1小时（半途别加水！）；

炖到银耳黏稠、莲子绵软，撒百合再炖5分钟，终末加冰糖熔化就行。

小夏喝完直拍肚子：“胃里凉丝丝的，可适意了！皮肤也没那么干了。”银耳的胶质能补充皮肤水分，百合的生物碱帮缓解产后火暴，莲子的钾元素调治电解质——这谈羹险些是“产后补水润肤神器”。

第7天：红枣枸杞乌鸡汤——温顺柔润完了

第七天，小夏情景赫然好了许多，说“念念吃点补的，但又怕太燥”。月嫂笑着说：“终末一天，用这碗汤给月子打个漂亮的句号。”

食材：乌鸡半只（约500g）、红枣5颗、枸杞10g、黄芪5g（可选）、姜3片。

作念法：

乌鸡切块，冷水下锅加姜片、料酒焯水3分钟，捞出冲干净；

砂锅里加滚水，放入乌鸡、红枣、黄芪，大火烧开转小火炖1小时；

加枸杞再炖10分钟，终末加盐调味（盐晚放能保留养分）。

小夏喝了小半碗，摸着肚子说：“这汤不腻不燥，喝完竣身暖乎乎的。”乌鸡的铁含量比无为鸡高，能补产后气血；红枣枸杞补肝肾，黄芪的少许皂苷能增强免疫力——这谈汤温顺又柔润，给月子期画上圆满句号。

出了月子那天，小夏抱着宝宝跟我说：“往常总认为月子餐便是‘喝汤’，目下才知谈，一碗汤里藏着这样多常识。 前7天别急着大补，把肠胃养适意、乳腺通顺畅，背面的月子智商越坐越顺。”

其实哪有什么“精巧月子餐”？不外是在对的时辰，给体魄吃对的东西。清淡不是寡味，鲜好意思不错不浓重，温顺柔润也能让姆妈和宝宝都受益。

你坐月子时喝过最惊艳的汤是什么？或者最念念尝试上头哪谈食谱？指摘区聊聊开yun体育网，我们通盘把月子餐吃得更剖释～